Rouge d'Ottrott Vieilles Vignes Sainte-Odile

SPÉCIALITÉ DU VILLAGE !

La robe soutenue du Rouge d'Ottrott présente de beaux reflets violets faisant toute sa différence. Son nez rappelle les Fruits Rouges telles que la fraise poivrée ou encore la cerise griotte ainsi que quelques notes de vanille.

Au palais, le Pinot Noir Rouge d'Ottrott Vieilles Vignes exprime toute son amplitude, bien équilibré et peut se boire dès à présent.

Le Pinot Noir Rouge d'Ottrott Saint-Odile est un vin rouge produit sur la Commune d'Ottrott, dans le Bas-Rhin. Le Vignoble s'étend sur les Communes d'Ottrott et d'Obernai. Il se distingue par une alliance de grès rose, d’argile, une richesse en fer présent dans le sous sol donnant un Pinot Noir différent que partout ailleurs en Alsace.

Suggestions d'accords Mets et Vins : Poissons, les buffets,et à 16° les viandes blanches, les grillades et les fromages.

Millésime: 2019
Teneur en Alcool: 13 °

	Température de service :			Potentiel de Garde :
	A servir entre 10° et 16°C			A déguster dès maintenant jusqu'en 2028

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération