Pack Repas Alsacien avec Coq au Riesling + Knepfles + Rouge d'Ottrott

Fabrication Alsacienne !

Pack Alsace à Table pour 2 personnes comprenant 1 x Coq au Riesling 750 gr + Knepfle d'Alsace à l'Ancienne + 1 Bouteille de Rouge d'Ottrott Vieilles Vignes 75 cl étant des spécialités typiquement traditionnels Alsacien pour un repas en duo réussi !

• Le Coq au Riesling (Hàhn im Riesling en Alsacien) en pot Twist de 750 gr est la version traditionnelle du Coq au Vin de la Cuisine Alsacienne, à base de Vin Blanc de Riesling d'Alsace une spécialité typique traditionnel.
• Les Knepfles sont des pâtes typiquement Alsaciennes qui se cuisinent dorées à la poêle dans du beurre et l’accompagnement idéal du gibier: Civet de Marcassin, Chevreuil ou de Lièvre. Leur forme originale se prête à toutes sortes de créations culinaires.
• Le Pinot Noir Rouge d'Ottrott Saint-Odile est un vin rouge produit sur la Commune d'Ottrott, dans le Bas-Rhin. Le Vignoble s'étend sur les Communes d'Ottrott et d'Obernai. Il se distingue par une alliance de grès rose, d’argile, une richesse en fer présent dans le sous sol donnant un Pinot Noir différent que partout ailleurs en Alsace.

Un plat vraiment complet pour 2 personne avec des Knepfles, de la viande fondante en bouche, et un excellent Pinot Noir comme on aime à la maison !

1 x Coq au Riesling Alsacien 750 gr

Ingrédients: Cuisse de Coq avec os 50% (origine France), eau, vin blanc Riesling 14% (sulfites), crème de lait, huile de tournesol, fécule de pomme de terre modifié, amidon de maïs modifié, champignons de Paris, carotte, poireaux, sel, sirop de glucose de blé, arômes, graisse et viande de volaille, oignon, épices plante aromatique.

Informations Nutritionnelles / 100 gr

• Énergie: 604 Kj / 145 kcal
• Matières grasses: 8.7 g (dont acides gras saturés: 2.4 g)
• Glucides: 3.1 g (dont sucres: 0.5g)
• Protéines: 13.5 g
• Sel: 0.9 g

1 x Knepfle d'Alsace à l'Ancienne ValFleuri 500 gr

Ingrédients: Semoule de blé dur de qualité supérieur, 30% d'Oeufs frais Label Rouge de Poules élevées en plein air sous IGP soit 320 gr par kilo de semoule.

• Temps de Cuisson: 18 minutes
• Format disponible en paquet de 500 gr.
• Ingrédients issus du terroir français. 
• A conserver à l'abri de l'humidité et de la lumière.

Informations Nutritionnelles / 100 gr

• Énergie: 363 kJ / 1537 kcal
• Matières grasses: 4,6 g (dont acides gras saturés: 1,2 g)
• Glucides: 64 g (dont sucres 3 g)
• Fibres: 3 g
• Protéines: 15 g
• Sel: 0,1 g

1 x Pinot Noir Rouge d'Ottrott Vieilles Vignes 75 cl

La robe soutenue du Rouge d'Ottrott présente de beaux reflets violets faisant toute sa différence. Son nez rappelle les Fruits Rouges telles que la fraise poivrée ou encore la cerise griotte ainsi que quelques notes de vanille.

Au palais, le Pinot Noir Rouge d'Ottrott Vieilles Vignes exprime toute son amplitude, bien équilibré et peut se boire dès à présent.

Le Pinot Noir Rouge d'Ottrott Saint-Odile est un vin rouge produit sur la Commune d'Ottrott, dans le Bas-Rhin. Le Vignoble s'étend sur les Communes d'Ottrott et d'Obernai. Il se distingue par une alliance de grès rose, d’argile, une richesse en fer présent dans le sous sol donnant un Pinot Noir différent que partout ailleurs en Alsace.

• Teneur en Alcool: 13,5 °
• Bouteille de 75 cl