Terrine à Baeckeoffe Bleu de Soufflenheim Coeur 37 cm

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FABRIQUÉ EN ALSACE !

Terrine à Baeckeoffe Bleu de Soufflenheim 37 cm (6/8 personnes) réalisé à base d'Argile de la Forêt de Haguenau, travaillé artisanalement et peint à la Main décoré de Coeurs blanc dans les Ateliers de la Poteries de Soufflenheim en Alsace disponibles de 2 à 10 personnes.

Plus de détails

Largeur : 24,2 cm
Hauteur : 17 cm
Longueur : 37 cm
Matière : Argile de la Forêt de Haguenau
Contenance : 4 litres (de 2 à 10 personnes)
Coloris : Bleu de Soufflenheim Coeur Blanc
Décor : Bleu de Soufflenheim

Disponibilité : En stock

95,00 €TTC

  • Terrine 21 cm
  • Terrine 30 cm
  • Terrine 37 cm
  • Terrine 40 cm

- +

124 Point(s) de Fidélité sur ce produit

 
Description

FABRIQUÉ EN ALSACE !

Terrine à Baeckeoffe Bleu de Soufflenheim 37 cm (6/8 personnes) réalisé à base d'Argile de la Forêt de Haguenau, travaillé artisanalement et peint à la Main décoré de Coeurs blanc dans les Ateliers de la Poteries de Soufflenheim en Alsace disponibles de 2 à 10 personnes.

Artisanat local de Soufflenheim.

  • Four Traditionnel Oui
  • Four Micro-Onde Oui
  • Usage Lave-Vaisselle Oui
  • Présentation Table Oui

Note: Chaque décors réalisés sur les Poteries de Soufflenheim sont uniques, ces dernières sont peintes à la Main selon la créativité du Potier !

QUALITÉ PREMIUM DE SOUFFLENHEIM !

Faites la différence sur la Qualité de cette Poterie :

  • Maîtres Potiers d’art de père en fils
  • Trou dans le couvercle permettant d'évacuer les vapeurs
  • Grandes poignées permettant aisément de sortir votre plat du four ou de l'enfourner (sauf 21 cm)
  • Gros bouton sur le couvercle permettant d'ouvrir aisément ce dernier (sauf 21 cm)
  • Fabriqué avec l'Argile des Terres de la Forêt de Haguenau
  • Fabrication Artisanale et Locale en Alsace

Les Poteries de Soufflenheim sont cuites à plus de 1000°C, ces poteries sont de grande qualité et supporteront sans aucun soucis les cuisson de votre four, et vont aussi bien au micro-onde et au lave-vaisselle.

Tous les couvercles des Terrines à Baeckeoffe de Cuisson ont également un trou permettant l'évacuation naturelle lors de la Cuisson, gage de qualité Soufflenheim !

Dimensions disponibles :

  • 21 cm (idéal pour Terrine) contenance 0,75 L)
  • 30 cm (4 personnes, contenance 2 L) avec de vraies anses et un gros bouton sur le Couvercle
  • 37 cm (6/8 personnes, contenance 4,00 L) avec de vraies anses et un gros bouton sur le Couvercle
  • 40 cm (8/10 personnes, contenance 6,00 L) avec de vraies anses et un gros bouton sur le Couvercle

Note: Les dimensions des Terrines à Baeckeoffe indiqués sont effectués depuis l'extérieur, soit depuis les poignées du Moule.

Notice d'utilisation:

Lors de la première utilisation de votre Terrine à Baeckeoffe, nous vous conseillons de le laisser tremper (Terrine + Couvercle) au minimum 12 heures dans de l'eau froide. A terme, écoulez l'eau et séchez-le.

Cuire 2 à 3 cm de lait dans les Poterie au four, dès que le lait est bien chaud le laisser refroidir.

Après un bon séchage à l’air libre ranger dans un endroit sec et aéré, il est prêt à l'emploi !

Ce procédé est conseillé lors de votre premier usage.

Par la suite, vous utiliserez votre Terrine à Baeckeoffe en le déposant dans le four départ froid que vous chaufferez à la température nécessaire.

En sortant la Terrine du four, ne jamais le déposer sur une surface froide ou glacée pour éviter les chocs thermiques.

Une fois refroidi, nettoyez votre Terrine à Baeckeoffe avec de l'eau tiède et une éponge ou une brosse (non métallique) et du produit vaisselle.

Après séchage conservez votre Terrine dans un endroit sec et aéré.

Vous pouvez parfois constater dans les Terrine à Baeckeoffe des craquelures très minces dans l'émail. Ce tressaillage est nécessaire pour assurer la résistance de la pièce à la chaleur.

 
Complément d'Information
Largeur 24,2 cm
Hauteur 17 cm
Longueur 37 cm
Matière Argile de la Forêt de Haguenau
Contenance 4 litres (de 2 à 10 personnes)
Coloris Bleu de Soufflenheim Coeur Blanc
Décor Bleu de Soufflenheim
 
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Notice Poteries Soufflenheim

Notice d'utilisation sur les Poteries de Soufflenheim

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Dimension des Baeckeoffes

Dimension des Terrines à Baeckeoffe

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FAQ Poteries

Acheter nos Poteries c'est bien mais comprendre comment ces dernières sont fabriquées, c'est mieux !

Découvrez les différentes étapes principales de fabrication, vous découvrirez ainsi une étape chère à nos yeux car elle améliore la qualité des poteries de façon significative, c'est l'étape du "Biscuit" mais attention, ce dernier ne se mange pas !

F.A.Q.

Je viens de recevoir ma terrine à Backeoffe, que dois-je faire avant la première utilisation ?  

Qu’il s’agisse de la terrine à Baeckeofe ou autres plats rectangulaires, Il vous suffit de les plonger dans l’eau froide pendant 1h.

Veillez à bien les sécher après chaque utilisation avant de les ranger.  

Vous pouvez renouveler cette opération si vous n’avez pas utilisé votre terrine durant plus de 1 an.  

Lors de cette opération, des microfissures peuvent apparaître sur la terrine. Ce phénomène s’appelle le tressaillage et il est tout à fait normal. Ces microfissures permettent aux poteries de résister aux passages répétés au four en laissant la possibilité à l’argile de se dilater et se rétracter sans pour autant casser.    

Je viens de recevoir mon moule (Kougelhopf, Agneau Pascal, moule à tarte) que dois-je faire avant la première utilisation ?     

Avant la première utilisation, il faut graisser le moule (avec du beurre ou de l’huile) puis le mettre au four pendant 15 minutes à 180°C.

Pour les utilisations suivantes, toujours bien beurrer le moule avant d’y verser votre préparation.  

Puis-je laver vos poteries au lave vaisselle ?
    

Tous nos produits sont conçus pour résister aux lavages au lave vaisselle.  

Pour ce qui est des moules à gâteaux, il suffit de le nettoyer avec un chiffon humide pour garantir un meilleur démoulage lors de la prochaine utilisation.  

Je viens de recevoir ma commande, la poterie présente des « craquelures » est ce normal ?    

Oui c’est normal, cela s’appelle le tressaillage.

Ces microfissures sont indispensables pour que l’argile puisse se dilater et se rétracter sans casser. Elles sont plus ou moins visibles en fonctions des pièces et en fonction des coloris et s’accentuent au fil du temps et des utilisations.  

Puis-je lutter ma terrine ? (la sceller avec de la pâte)    

Non, nous déconseillons fortement de lutter votre terrine car le mélange farine-eau devient si dur à la cuisson, qu’il vous sera quasiment impossible d’ouvrir votre terrine sans ébrécher le couvercle ou la terrine.  

À la place, nous recommandons l’utilisation d’un papier cuisson à mettre entre le couvercle et la terrine, ainsi vous pourrez surveiller votre cuisson à tout moment.    

Je ne trouve pas réponse à ma question dans votre foire, pouvez - vous m'aider ?  

Bien sûr nous ferons de notre mieux pour vous aider. Vous pouvez nous poser votre question via notre formulaire de contact.

Nous vous y répondrons dans les meilleurs délais.

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