Noix de Joue de Porc au Pinot Noir 750 gr

Fabrication Alsacienne !

La Joue de porc est une viande maigre, un morceau fin et onctueux qui ne nécessite pas de préparation particulière mais une cuisson longue : la joue aime mijoter tout doucement en cocotte (1h30 environ) mijoté avec un Pinot Noir, un vin fin et équilibré aux belles notes de fruits qui s’accorde parfaitement à la délicatesse des Noix de Joue de porc.

Un plat vraiment complet pour 2 personnes à préparer avec des Spaetzles ou des Knepfles comme on aime à la maison !

Présenté dans un bocal sous vide Twist Off, d’un poids NET de 750 gr (pour 2 personnes) avec accompagnement.

Ingrédients: Noix de joue de porc (origine UE) 50%, eau, vin pinot noir 11% (sulfites), huile de tournesol, concentré de tomates, fécule de pomme de terre modifié, amidon de maïs modifié, sel, sirop de glucose de blé, arômes, graisse et viande de volaille, oignon, épices, plante aromatique.

Informations Nutritionnelles / 100 gr

• Énergie: 559 Kj / 133 kcal
• Matières grasses: 6.0 g (dont acides gras saturés: 1.8 g)
• Glucides: 2.8 g (dont sucres: 0.4)
• Protéines: 17 g
• Sel: 0.9 g

Conseils & Remarques: Réchauffer à feu doux et accompagner avec des Spaetzles ou des Knepfles.

Présenté dans un bocal Twist Off longue conservation.