Baeckeoffe Alsacien aux 3 Viandes

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FABRIQUÉ EN ALSACE !

Le Baeckeoffe Alsacien aux 3 Viandes est une spécialité et un plat typiquement traditionnel Alsacien dont la préparation et marinade s'étale sur plus de 24 heures, composée de plusieurs viandes et de légumes dans une marinade au Vin Blanc et ses épices.

Produits de la Cigogne

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Matière : Bocal en verre Twist Off

BAECKE380

Disponibilité : En stock

10,95 €TTC

Soit 28,81 € / kilos

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Description

FABRIQUÉ EN ALSACE !

Le Baeckeoffe Alsacien aux 3 Viandes (signifiant four du boulanger) est une spécialité et un plat typiquement traditionnel Alsacien dont la préparation et marinade s'étale sur plus de 24 heures.

Cuisiné dans une terrine en terre cuite (appelée Moule à Baeckeoffe), il est composée de plusieurs viandes (Épaule de Porc, Collier de Boeuf et viande de Mouton) et de légumes (Carotte, Poireau, Oignon et Pommes de Terre dans une marinade au Vin Blanc et ses épices.

Un plat vraiment complet pour 1 personne avec des légumes et de la viande fondante en bouche,  comme on aime à la maison !

Présenté dans un bocal sous vide, d’un poids NET de 380 gr (pour 1 personne).

Ingrédients: Légumes 52% (pommes de terre, carottes, poireaux, oignons), viandes (épaule de porc, collier de boeuf, viande de mouton), vin blanc, (sulfites), eau, sel, épices, plantes aromatiques.

Informations Nutritionnelles / 100 gr

  • Énergie: 343 kJ / 82 kcal
  • Matières grasses: 2.2 g (dont acides gras saturés: 0.8 g)
  • Glucides: 6.6 g (dont sucres 0.2 g)
  • Protéines: 8.2 g
  • Sel: 0.90 g

Prix au Kilo: 28,81 €

Conseils & Remarques: Réchauffer à feu doux et accompagner d'une salade verte.

Présenté dans un bocal Twist Off longue conservation.

 
Complément d'Information
Matière Bocal en verre Twist Off
 
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