Baeckeoffe Alsacien aux 3 viandes 750 gr

Fabrication Alsacienne !

Le Baeckeoffe Alsacien aux 3 Viandes en pot Twist de 750 gr (signifiant four du boulanger) est une spécialité et un plat typiquement traditionnel Alsacien dont la préparation et marinade s'étale sur plus de 24 heures.

Cuisiné dans une terrine en terre cuite (appelée Moule à Baeckeoffe), il est composée de plusieurs viandes (Épaule de Porc, Collier de Boeuf et viande de Mouton) et de légumes (Carotte, Poireau, Oignon et Pommes de Terre dans une marinade au Vin Blanc et ses épices.

Un plat vraiment complet pour 2 personnes avec des légumes et de la viande fondante en bouche,  comme on aime à la maison !

Présenté dans un bocal sous vide, d’un poids NET de 750 gr (pour 2 personne).

Ingrédients: Légumes 49% (pommes de terre, carottes, poireaux, oignons), viandes (origine France) 30% (viande de porc, viande de boeuf, viande de mouton), vin blanc, (sulfites), eau, sel, épices, plantes aromatiques.

Viandes Origine France

Informations Nutritionnelles / 100 gr

• Énergie: 343 kJ / 82 kcal
• Matières grasses: 2.2 g (dont acides gras saturés: 0.8 g)
• Glucides: 6.6 g (dont sucres 0.2 g)
• Protéines: 8.2 g
• Sel: 0.90 g

Conseils & Remarques: Réchauffer à feu doux et accompagner d'une salade verte.

Présenté dans un bocal Twist Off longue conservation.