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Miel d'Acacia de France

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Fabriqué en Alsace !

Le Miel d'Acacia, Miel du printemps, de couleur très claire et brillante a une texture souple, un parfum suave et discret et un goût subtil et doux, rappelant celui de la fleur de robinier.

Sa richesse en fructose est plus forte que dans les autres miels, ce qui confère au Miel d’Acacia un grand pouvoir sucrant.

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Détails produit

Fabrication Alsacienne !

Le Miel d'Acacia, Miel du printemps, de couleur très claire et brillante a une texture souple, un parfum suave et discret et un goût subtil et doux, rappelant celui de la fleur de robinier.

Monofloral, le Miel est clair, limpide et jaune pâle à l’arôme et une saveur douce et délicate avec une faible odeur de type fleur blanche, très sucré, sans acidité ni amertume peu persistante en bouche. 

Sa richesse en fructose est plus forte que dans les autres miels, ce qui confère au Miel d’Acacia un grand pouvoir sucrant.

Nos miels sont labellisés I.G.P Alsace (indication géographique Protégée). C'est un signe européen d’origine et de qualité. Ainsi, nos produits bénéficient donc de l'appellation Miel d'Alsace.

En provenance directe de l'Apiculteur à Châtenois (Bas Rhin) et membre de la Confédération Régionale des Apiculteurs d'Alsace.

Les Miels d'Alsace bénéficient d'une Indication Géographique Protégée (IGP) garantissant leur origine de production et leur spécificité. Le cahier des charges de l'IGP établi les règles de production et est contrôlé régulièrement par un organisme certificateur. Seuls les Miels élaborés en Alsace selon le cahier des charges défini, peuvent bénéficer de la dénomination "Miels d'Alsace".

Contenance: 250 gr

Suggestion : Il agrémente tous les desserts (gâteaux, yaourts, tartes, tartines…) et peut également aromatiser les volailles.

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