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Livre de Recettes du Munster, un Fromage de Terroir à Obernai

Livre de Recettes du Munster, un Fromage de Terroir

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Livre de Recette du Munster, un Fromage de Terroir et de Caractère présent sur les marchés des terroirs Alsacien et Lorrain qui flattera le palais des Gastronomes grâce aux Chefs de Cuisine qui ont acceptés de livrer leurs recettes classiques.

Auteur: Hélène Baumert
Nombre de pages: 64
Thématique: Recette
Référence
ID011448

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Livre de Recettes du Munster, un Fromage de Terroir

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Livre de Recette du Munster, un Fromage de Terroir et de Caractère présent sur les marchés des terroirs Alsacien et Lorrain qui flattera le palais des Gastronomes grâce aux Chefs de Cuisine qui ont acceptés de livrer leurs recettes classiques.

Le Munster, un fromage de caractère présent sur les marchés des terroirs Alsacien et Lorrain, dont le berceau bénéficie d’un environnement exceptionnel.

Son terroir c'est un sol, un climat, une flore, une race bovine La Vosgienne et bien sûr un savoir-faire tout au long de la chaîne de fabrication.

Mais la cuisine est indissociable de la culture et cet ouvrage flattera aussi le palais des gastronomes grâce aux chefs de cuisine qui ont acceptés de livrer leurs recettes classiques, incontournables, innovantes ou inattendues autour de ce fromage d'exception.

Un Art de Vivre...

  • Auteur : Hélène Baumert
  • Format : 16,5 cm x 24 cm
  • Traduction: Français

Complétez votre Livre de Recettes avec les Enveloppes décorés et découvrez également notre Collection de Carte Postale d'Alsace, Carte Postale Humoristique, Carte Postale Hansi, Grands Posters Hansi, Carte Postale Recettes Alsaciennes et surtout le Calendrier d'Alsace et Calendrier Hansi !

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Auteur
Hélène Baumert
Nombre de pages
64
Thématique
Recette