Livre de Recettes des Spécialités Salées d'Alsace

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Retrouvez dans cet ouvrage le meilleur des recettes salées d’Alsace : Baeckeoffe, ChoucrouteBretzel, Tarte Flambée et bien d’autres plats moins réputés mais tout aussi savoureux... 

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Auteur : Didier Roeckel et son équipe
Photos : Frédérique Clément
Format : 16,5 cm x 24 cm

ID626926

Disponibilité : En stock

9,00 €TTC

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Description

Retrouvez dans cet ouvrage le meilleur des recettes salées d’Alsace : BaeckeoffeChoucrouteBretzelTarte Flambée et bien d’autres plats moins réputés mais tout aussi savoureux... 

Tout le monde pense à l’incontournable choucroute, mais bien d’autres spécialités enrichissent le patrimoine gastronomique Alsacien.

Retrouvez dans cet ouvrage le meilleur des recettes salées d’AlsaceBaeckeoffeChoucrouteBretzelTarte Flambée et bien d’autres plats moins réputés mais tout aussi savoureux... 

Un Art de Vivre...

  • Auteur : Didier Roeckel et son équipe
  • Photos: Frédérique Clément
  • Format : 16,5 cm x 24 cm
  • Traduction: Français

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Auteur Didier Roeckel et son équipe
Photos Frédérique Clément
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