Süßes Kougelhopf Vorbereitungsset mit Kougelhopf Form 20 cm

MADE IN ELSASS!

Preparation Kit komplett nach Hause ein , um Kougelhopf Süße kommt mit seiner Kougelhopf Form 20cm Soufflenheim gemacht basierend auf Ton,  handgefertigt und von Hand bemalt die verschiedenen Farben erhältlich Made in Alsace.

Weitere Details

Durchmesser : 20 cm (Moule)
Material : Argile de Soufflenheim
Kapazität : 650 gr de Pâte environs (4 à 6 personnes)
Farbe : Kit Kougelhopf Sucré + Moule 20 cm

Verfügbarkeit: En stock

41,13 €TTC

43,29 €TTC

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Beschreibung

MADE IN ELSASS!

Preparation Kit komplett nach Hause ein , um Kougelhopf Süße kommt mit seiner Kougelhopf Form 20cm Soufflenheim gemacht basierend auf Ton, handgefertigt und von Hand bemalt die verschiedenen Farben erhältlich Made in Alsace.

Bereiten Sie Ihr Zuhause ein echter Kougelhopf Alsace Sweet Little Elsässer Familie Probe oder zwischen Freunden sehr leicht dank Kougelhopf Alsace Vorbereitung Kit entwickelt von Sweet Konditoren Fanny und Fabrizio mit Kougelhopf Form Durchmesser 20 cm Farben erhältlich, wie unten vorgeschlagen:

  • Four Traditionnel Oui
  • Four Micro-Onde Oui
  • Usage Lave-Vaisselle Oui
  • Présentation Table Oui

Le Kougelhopf est en fait une Brioche à pâte levée, dont l'apparence est caractéristique en raison de son Moule. Cette spécialité a été pendant longtemps un gâteau de célébration, préparé pour de multiples occasions, et plutôt dégusté, de nos jours, au petit-déjeuner en version sucrée, et à l’Apéritif dans sa version salée.

Le Kougelhopf est véritable institution de la Gastronomie Alsacienne !

Rien de plus simple ! Fanny et Fabrice, nos pâtissiers passionnés ont pensé à tout : Les ingrédients secs sont pesés et conditionnés dans des sachets numérotés, il vous reste à suivre leurs indications, ajouter un peu d’eau et de matière grasse et vous êtes sûrs de faire des merveilles et des heureux !

Faites le Choix en sélectionnant votre Moules à Kougelhopf 20 cm vous permettant de réussir avec succès votre Kougelhopf Sucré !

Ingrédients : Farine de Blé Type 55, Raisins Secs, Sucre Semoule, Poudre d’Oeufs entiers, Amandes entières, Levure de Boulangerie déshydratée, Sel fin, Émulsifiant E491.

Allergies : Contient du gluten, des oeufs, des sulfites, des fruits à coques. Traces possible de lait et de soja.

Fabriqué dans un atelier qui utilise des produits laitiers.

Produits complémentaires nécessaires:

  • 160 ml eau tiède
  • 105 g de Beurre ou Margarine à température ambiante
  • Facutaltif: un petit Verre d'Eau de Vie !

Valeurs Nutritionnelles pour 100 gr si la recette est effectuée avec de la Margarine Végétale:

  • ÉNERGIE: 322 Kcal/1353 Kj
  • MATIERE GRASSE: 11,4 gr
  • Dont Acide gras saturé: 2 gr
  • GLUCIDES: 47 gr
  • dont sucre: 16,1 gr
  • PROTÉINES: 6,3 gr
  • SEL: 0,2 gr

Pour la préparation du Kougelhopf Sucré Alsacien, il est nécessaire d'utiliser un Robot et/ou une Machine à Pain.

Moule inclus :

  • Diamètre 20 cm (350 G de Farine)

Le Kit de Fabrication Kougelhopf Sucré Alsacien est traduit en Français, Allemand et en Anglais

Note: Chaque décors réalisés sur les Poteries de Soufflenheim sont uniques, ces dernières sont peintes à la Main selon la créativité du Potier !

Les Poteries de Soufflenheim sont cuites à plus de 1000°C, ces poteries de grande qualité supporteront sans aucun soucis les cuisson de votre four, et vont aussi bien au micro-onde et au lave-vaiselle.

Notice d'utilisation:

Lors de la première utilisation de votre Moule à Kougelhopf, nous vous conseillons de bien graisser le Moule avec une matière grasse (Huile ou Margarine (éviter le Beurre)) et le placer dans votre Four froid que vous chaufferez à température de 180° et de renouveler cette opération deux fois.

Diese Methode wird empfohlen, wenn Sie zum ersten Mal verwenden.

Danach werden Sie Ihre verwenden Kougelhopf Schimmel in der nur nur das Schmieren , wenn der Antragsteller in dem Kaltstart Backofen Sie auf die gewünschte Temperatur erwärmen werden.

Beim Verlassen der Form aus dem Ofen, nie Platz auf einer kalten Oberfläche oder Eis zu thermischem Schock zu vermeiden.

Einmal abgekühlt, Reinigen Sie Ihren Kougelhopf Form mit warmem Wasser und einem Schwamm oder einer Bürste (nicht Metall) und Reinigungsmittel.

Nach dem Trocknen halten Sie Ihre Form in einem trockenen, gut belüfteten Raum.

Sie können in sehen manchmal Kougelhopf Form sehr dünne Risse im Zahnschmelz. Diese Haarrißbildung ist notwendig , um die Festigkeit des Teils der Wärme zu gewährleisten.

 
Zusätzliche Informationen
Durchmesser 20 cm (Moule)
Material Argile de Soufflenheim
Kapazität 650 gr de Pâte environs (4 à 6 personnes)
Farbe Kit Kougelhopf Sucré + Moule 20 cm
 
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Anleitung Keramik-Soufflenheim

Gebrauchsanweisung Für Töpfereien von Soufflenheim

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