Salziges Kougelhopf-Vorbereitungsset mit Kougelhopf-Form 20 cm

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MADE IN ELSASS !

Preparation Kit komplett nach Hause ein , um Kougelhopf Salé kommt mit seiner Kougelhopf Form 20cm Soufflenheim gemacht basierend auf Ton,  handgefertigt und von Hand bemalt die verschiedenen Farben erhältlich Made in Alsace.

Weitere Details

Durchmesser : 20 cm (Form)
Material : Lehm
Kapazität : 650 gr Teig herum (4 bis 6 Personen)
Dekor : Himmelgrauer Herzfries

Verfügbarkeit: En stock

51,25 €TTC

53,95 €TTC

Entweder 24,91 € / kilos
  • Kit Salzig + Rote Herzform
  • Salzig Kit + Roter Storch Form
  • Kit Salzig + Grau Storch Form
  • Kit Salzig + Form Grau Himmel Friesland
  • Kit Salzig + Herz-Maulwurf-Form
  • Kit Salzig + Form Maulwurf Mannele

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51 Treuepunkte auf diesem Produkt

 
Beschreibung

MADE IN ELSASS !

Preparation Kit komplett nach Hause ein , um Kougelhopf Salé kommt mit seiner Kougelhopf Form 20cm Soufflenheim gemacht basierend auf Ton, handgefertigt und von Hand bemalt die verschiedenen Farben erhältlich Made in Alsace.

Bereiten Sie Ihr Zuhause ein echter Kougelhopf Alsace Sweet Little Elsässer Familie Probe oder zwischen Freunden sehr leicht dank Kougelhopf Alsace Vorbereitung Kit entwickelt von Sweet Konditoren Fanny und Fabrizio mit Kougelhopf Form Durchmesser 20 cm Farben erhältlich, wie unten vorgeschlagen:

  • Kougelhopf Form Dekoration Farbe Bat Red Heart
  • Moule à Kougelhopf couleur Rouge Framboise décor Coeur Ivoire
  • Moule à Kougelhopf couleur Gris décor Cigognes et Grappes d'Alsace
  • Moule à Kougelhopf couleur Rouge décor Cigognes et Grappes d'Alsace
  • Moule à Kougelhopf couleur Gris Ciel décor Frises Coeur
  • Moule à Kougelhopf couleur Taupe décor Mannele d'Alsace
  • Traditioneller Ofen Oui
  • Mikrowelle Oui
  • Geschirrspülmaschine Oui
  • Tabellenpräsentation Oui

Der Kougelhopf ist in der Tat eine Hefebrioche, deren Aussehen aufgrund seines Schimmels charakteristisch ist. Diese Spezialität ist seit langem ein festlicher Kuchen, der mehrfach zubereitet und heutzutage eher zum Frühstück in der süßen Version und als Aperitif in der herzhaften Version genossen wird.

Der Kougelhopf ist eine echte Institution der elsässischen Gastronomie!

Nichts ist einfacher ! Fanny und Fabrice, unsere leidenschaftlichen Konditoren, haben an alles gedacht: Die trockenen Zutaten werden gewogen und in nummerierten Beuteln verpackt, Sie müssen nur ihren Anweisungen folgen, ein wenig Wasser und Fett hinzufügen und Sie werden sicher Wunder wirken und glückliche Menschen!

Treffen Sie die Wahl, indem Sie Ihre 20-cm-Kougelhopf-Muscheln auswählen, damit Sie Ihren gesalzenen Kougelhopf erfolgreich herstellen können!

Zutaten : Weizenmehl Typ 55, Nüsse, Grießzucker, Vollkorn-Eipulver, getrocknete Backhefe, feines Salz, Emulgator E491.

Allergien : Enthält Gluten, Eier und Nüsse. Mögliche Spuren von Milch, Soja und Sulfiten.

Hergestellt in einer Werkstatt, in der Milchprodukte verwendet werden.

Zusätzliche Produkte erforderlich:

  • 170 ml lauwarmes Wasser
  • 100 g Butter oder Margarine bei Raumtemperatur
  • Optional: Sie können Speck, Schinken, Oliven, Käse, Lachs, Kräuter, getrocknete Tomaten usw. hinzufügen.

Durchschnittlicher Nährwert / 100 gr*

Wenn das Rezept mit Gemüse-Margarine hergestellt wird:

  • Energie: 347 Kcal / 1143 Kj
  • Fett: 19.46 g (einschließlich gesättigten Fettsäuren: 3.01 g)
  • Kohlenhydrate: 36.06 g (einschließlich Zucker 3.18 g)
  • Protein: 7.46 g
  • Salz: 0.1 g

Für die Zubereitung des gesalzenen elsässischen Kougelhopfs ist ein Roboter und / oder ein Brotbackautomat erforderlich.

Schimmel enthalten :

  • Durchmesser 20 cm (350 g Mehl)

Das Kougelhopf Salé Alsacien Production Kit wird ins Französische, Deutsche und Englische übersetzt

Hinweis: Jede Dekoration der Töpfereien von Soufflenheim ist ein Unikat. Sie werden gemäß der Kreativität des Töpfers von Hand bemalt!

Die Töpfereien von Soufflenheim werden bei mehr als 1000 ° C gebrannt. Diese hochwertigen Töpferwaren halten dem Brennen Ihres Ofens problemlos stand und eignen sich auch für die Mikrowelle und den Geschirrspüler.

Gebrauchsanweisung:

Wenn Sie Ihre Kougelhopf-Form zum ersten Mal verwenden, empfehlen wir Ihnen, die Form gut mit einem Fett (Öl oder Margarine (vermeiden Sie Butter)) einzufetten und in Ihren kalten Ofen zu legen, damit Sie sie auf eine Temperatur von 180 ° erhitzen und wiederholen können zweimal bedienen.

Dieser Vorgang wird für Ihre erste Verwendung empfohlen.

Anschließend verwenden Sie Ihre Kougelhopf-Form, indem Sie sie nur einmal einfetten, indem Sie sie in den Kaltstartofen stellen, den Sie auf die erforderliche Temperatur erwärmen.

Stellen Sie die Form beim Herausnehmen aus dem Ofen niemals auf eine kalte oder eisige Oberfläche, um einen Thermoschock zu vermeiden.

Einmal abgekühlt, Reinigen Sie Ihren Kougelhopf Form mit warmem Wasser und einem Schwamm oder einer Bürste (nicht Metall) und Reinigungsmittel.

Nach dem Trocknen halten Sie Ihre Form in einem trockenen, gut belüfteten Raum.

Sie können in sehen manchmal Kougelhopf Form sehr dünne Risse im Zahnschmelz. Diese Haarrißbildung ist notwendig , um die Festigkeit des Teils der Wärme zu gewährleisten.

Nettogewichtt: 570 gr

Preis pro Kilo: 26,22 €

 
Zusätzliche Informationen
Durchmesser 20 cm (Form)
Material Lehm
Kapazität 650 gr Teig herum (4 bis 6 Personen)
Dekor Himmelgrauer Herzfries
 
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Anleitung Keramik-Soufflenheim

Gebrauchsanweisung Für Töpfereien von Soufflenheim

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* Ohne Transportkosten, Farbauswahl je nach Verfügbarkeit.

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FAQ-Töpferwaren

Der Kauf unserer Töpferei ist gut, aber verstehen, wie diese hergestellt werden, es ist besser !

Entdecken Sie die unterschiedlichen Hauptstufen der Herstellung, Sie werden einen Schritt für unsere Augen entdecken, weil er die Qualität der Töpferei deutlich verbessert, es ist die Bühne des "Keks", aber seien Sie vorsichtig, der letztere frisst nicht !

F.A.Q.

Ich habe gerade meine Terrine in Backeoffe erhalten, was soll ich vor der ersten Verwendung tun ?

Ob Baeckeofe-Terrine oder andere rechteckige Gerichte ist, tauchen Sie einfach 1 Stunde in kaltes Wasser.

Stellen Sie sicher, dass Sie sie nach jeder Verwendung trocknen, bevor Sie sie speichern.

Sie können diesen Vorgang erneuern, wenn Sie Ihre Terrine seit mehr als einem Jahr nicht benutzt haben.

Während dieses Vorgangs können Mikrofassungen auf Terrine erscheinen. Dieses Phänomen wird als Soor genannt, und es ist ganz normal.

Diese Mikrofisse ermöglichen es, dass die Keramik den sich wiederholenden Backkanälen standhalten, die die Möglichkeit verlassen, dass der Lehm, um sich zu erweitern und zurückzuziehen, ohne zu brechen.

Ich habe gerade meine Muschel (Kougelhopf, Paschal Lamm, Pie-Form) erhalten, was soll ich vor der ersten Verwendung tun ?

Vor dem ersten Gebrauch muss die Form (mit Butter oder Öl) Gier (mit Butter oder Öl) sein und dann 15 Minuten in den Ofen in 180 ° C in den Ofen legen.

Für folgende Anwendungen brennen Sie immer die Form, bevor Sie Ihre Vorbereitung gießen.

Kann ich Ihre Spülmaschinenpotterien waschen ?

Alle unsere Produkte sollen Geschirrspülerwaschungen standhalten.

Für Kuchenmuscheln reicht es aus, es mit einem feuchten Tuch zu reinigen, um während der nächsten Verwendung eine bessere Entformung zu gewährleisten.

Ich habe gerade meine Bestellung erhalten, die Keramik präsentiert "Knisterne" ist dies normal ?

Ja, es ist normal, es heißt der Schub.

Diese Mikrofisse sind für den Lehm unerlässlich, um sich zu erweitern und zurückzuziehen, ohne zu brechen. Sie sind mehr oder weniger in Teilen sichtbar und je nach Farben und Zunahme der Zeit und Verwendungen.

Kann ich meine Terrine bekämpfen? (Verschließen Sie es mit Teig)

Nein, wir empfehlen dringend gegen den Kämpfen Ihrer Terrine, weil das Mehl-Wasser-Gemisch so schwer zu kochen wird, dass Sie fast unmöglich, Ihre Terrine zu öffnen, ohne den Deckel oder Terrine zu spitzen.

Stattdessen empfehlen wir Ihnen, ein Kochpapier mit dem Deckel und der Terrine zu verwenden, sodass Sie Ihr Kochen jederzeit überwachen können.

Ich finde nicht Antwort auf meine Frage in Ihrer Messe, kannst du mir helfen ?

Natürlich werden wir unser Bestes geben, um Ihnen zu helfen. Sie können uns Ihre Frage über unser Kontaktformular fragen.

Wir werden Ihnen so schnell wie möglich antworten.

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