Nicole Marmelade mit Orange und Elsässischem Whisky

MADE IN ELSASS!

Finden Sie eine lokale Spezialität Elsässer mit Nicole Marmelade mit Orange und Elsässischem Whiskey Topf 250, gr mit einer Kapuze mit Gewebe bedeckt geschmückt.

Les Confitures de Nicole en Alsace

Weitere Details

Kapazität : 250 gr
Verfügbarkeit : Made in Elsass !

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Verfügbarkeit: En stock

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Beschreibung

MADE IN ELSASS!

Finden Sie eine lokale Spezialität Elsässer mit Nicole Marmelade mit Orange und Elsässischem Whiskey Topf 250, gr mit einer Kapuze mit Gewebe bedeckt geschmückt.

Es erhellen perfekt auf Ihren Toast Morgen ! Der Whiskey Elsässer erhöht leicht den Geschmack der Himbeere! 

Vorgestellt im Topf Glas Kapazität 250 gr




Obst-Auswahl

Um eine qualitätsmarmelade zu erhalten, ist Obstauswahl wichtig. Es muss streng sein und Früchte mit einem gesunden Aussehen und perfekter Reife bevorzugen..

Basierend auf einem Netzwerk vonlokalen Lieferanten erfolgt die Lieferung vonregionalen Früchten Online.

Die Auswahl an Früchten für die Herstellung von Nicole Marmeladen
Vorbereitung von Früchten für die Herstellung von Nicole Marmeladen



Frucht-Zubereitung

Die Früchte werden manuell und in kleinen Mengen verarbeitet, umalle Ihre Aromen zu erhalten.

Vor dem Kochen werden Sie in Edelstahldüsen für mindestens 12 Stundenmit Zucker mazeriert.

Am Ende füllen sich die backkessel mit fast 6 kg Obst.






Kochen und heiß Blumenerde

Das Kochen erfolgt auf altmodische Weise, in Kupferkesseln mit einer Kapazität von 15L und gesteuert durch die Temperaturmessungen des Thermometers und die überprüfung des Zuckergehalts mittels des Refraktometers.

Der Zuckergehalt sollte zwischen 63 und 65% liegen, damit das Produkt gut konserviert ist (wir fügen keine Konservierungsstoffe hinzu, sondern kristallisieren nicht.









Kochen und Hot potting für Nicole Marmeladen machen

Durchschnittlicher Nährwert für 100 gr

  • Energie: 1067 kJ / 523 kcal
  • Fett: 0,1 g (einschließlich gesättigten Fettsäuren: 0 g)
  • Kohlenhydrate: 61 g (einschließlich Zucker 57 g)
  • Faser: 2,8 g
  • Protein: 0,23 g
  • Salz: 0,04
 
Zusätzliche Informationen
Kapazität 250 gr
Verfügbarkeit Made in Elsass !
 
Avis Clients Vérifiés
 
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