Die nudles ( Alsace Pasta ) aus 7 frischen Eiern Außen hens von kg Hartweizengriess. Diese sorgfältig ausgewählten Zutaten und ein Verfahren zur Herstellung des alte erteile ihrer nudles Creme gelb Aussehen und Geschmack Qualität vergleichbar mit den besten frischen Pasta . Der Teig glatt geknetet wird dann durch die Rollen verteilt , bevor in Streifen geschnitten wird.
PATVAL
Die nudles ( Alsace Pasta ) aus 7 frischen Eiern Außen hens von kg Hartweizengriess. Diese sorgfältig ausgewählten Zutaten und ein Verfahren zur Herstellung des alte erteile ihrer nudles Creme gelb Aussehen und Geschmack Qualität vergleichbar mit den besten frischen Pasta .
Der Teig glatt geknetet wird dann durch die Rollen verteilt, bevor in Streifen geschnitten wird.
Das Familienunternehmen setzt seit drei Generationen , die Tradition und das Wissen der Elsässer Pasta
Ausgezeichnetes Leben mit einer Nussbutter oder einem Sprühregen von Olivenöl, als Beilage zu Fleisch oder gegrillten Lachs Steak, garnierte die nudles verführen Tomatensauce Kirschen, Pilze in Creme oder frisches Basilikum.
Zutaten: Hartweizengrieß hoch, 30% Eier frische Außen Hühner, oder 320 Gramm pro Kilo Grieß.
-Format erhältlich in 500 gr Paket.