Grand Format de Petites Cerises à grignoter à...
18,90 €
Confit de Choucroute au Riesling d'Alsace
7,60 €
(30,39 € / kilo)
1
Note moyenne :
5/5
- Nombre d'avis : 1
FABRIQUÉ EN ALSACE !
Retrouvez une Spécialité locale Alsacienne avec le Confit de Nicole à la Choucroute et au Riesling d'Alsace à déguster avec un Fromage à caractère fort (type Munster), présenté en pot de 250 gr ornée d'une capuche recouverte de tissus.
FABRIQUÉ EN ALSACE !
Retrouvez une Spécialité locale Alsacienne avec le Confit de Nicole à la Choucroute et au Riesling d'Alsace à déguster avec un Fromage à caractère fort (type Munster), présenté en pot de 250 gr ornée d'une capuche recouverte de tissus.
Légèrement acidulée, elle agrémentera parfaitement vos Fromages, notamment le Fromage de Munster, ou des Pommes au Four !
Présenté en Pot de Verre à contenance 250 gr
Sélection des fruitsPour obtenir une confiture de qualité, la sélection des fruits est primordiale. Elle doit être rigoureuse et privilégier les fruits à l’aspect sain et à parfaite maturité. S’appuyant sur un réseau de fournisseurs locaux, l’approvisionnement en fruits régionaux se fait en direct. |
|
|
|
Préparation des fruitsLes fruits sont travaillés manuellement et par petites quantités afin de préserver tous leurs arômes. Avant cuisson, ils sont mis à macérer avec le sucre dans des jattes en inox au moins pendant 12 heures. Au final, les chaudrons en cuivre de cuisson se remplissent de près de 6 kgs de fruits. |
Cuisson et Mise en pot à chaudLa cuisson est effectuée à l’ancienne, dans des chaudrons en cuivre d’une contenance de 15L et maîtrisée grâce aux mesures de température du thermomètre et à la vérification du taux de sucre au moyen du réfractomètre. Le taux de sucre doit se situer entre 63 et 65% afin que le produit se conserve bien (nous n’ajoutons aucun conservateur) mais ne cristallise pas. |
|
Informations Nutritionnelles / 100 gr
- Énergie: 978 kJ / 230 kcal
- Matières grasses: 0,1 g (dont acides gras saturés: 0 g)
- Glucides: 56,1 g (dont sucres 56 g)
- Fibres: 1,9 g
- Protéines: 0,3 g
- Sel: 0,02 g
Copyright - Toute reproduction ou utilisation, totale ou partielle des contenus et photos de ce site, est interdite.
Commandez maintenant pour une livraison...
✔ entre mercredi 7 juin et jeudi 22 juin avec Colissimo Suivi Monde dès 36,95 €
✔ entre samedi 3 juin et jeudi 22 juin avec Enveloppe Lettre Internationale Suivie Monde dès 19,95 €
Modes de livraison
| Transporteur | Description | Estimation de livraison | Prix | |
|---|---|---|---|---|
 |
Colissimo Suivi Monde | Livré Contre Signature du Lundi au Samedi |
mercredi 7 juin - jeudi 22 juin |
36,95 € |
 |
Enveloppe Lettre Internationale Suivie Monde | Livré en Boite aux Lettres du Lundi au Samedi |
samedi 3 juin - jeudi 22 juin |
19,95 € |
Colissimo Suivi Monde
Livré Contre Signature du Lundi au Samedi
Estimation de livraison :
mercredi 7 juin - jeudi 22 juin
Prix: 36,95 €
Enveloppe Lettre Internationale Suivie Monde
Livré en Boite aux Lettres du Lundi au Samedi
Estimation de livraison :
samedi 3 juin - jeudi 22 juin
Prix: 19,95 €
✖
Super
07/12/2018
CLÉMENCE VICHARD
Au top, emballage très soigneux, il va y avoir des heureux sous le sapin ^^
Réponse:
Un grand merci à vous et au plaisir de vous servir.
Déco-Alsace-Obernai.fr !
Déco-Alsace-Obernai.fr !
Questions
Soyez le premier à poser une question sur ce produit !
Question sur le produit
Découvrez les 8 autres références de la même Catégorie :
Confiture de Nicole - Confit de Vin Chaud
7,60 €
Confiture de Nicole aux Pommes et Noix et...
7,60 €
Confiture Artisanale de Noël
8,95 €
Petites Cerises à grignoter à l'Eau de Vie
7,50 €
Confiture d'Orange au Whisky Alsacien
7,60 €
Confiture de Nicole aux Fraises et Pinot Noir...
7,60 €
Confiture de Nicole au Pain d'Epice 250 gr
7,60 €
Les Clients ayant commandé ce produit ont également acheté...
Nouilles d'Alsace à l'Ancienne
3,50 €
Calendrier L'Alsace de Hansi 2023
15,50 €
Macarons d'Alsace aux 4 Fruits de l'Oncle Hansi
9,50 €
Nonnettes au Miel Fourrées à la Myrtille
7,90 €
Bouchon en Bois et Liège Décor Cigogne
5,50 €
Magnet décoratif Maisons Alsaciennes nacrés
4,70 €
Magnet décoratif souple Alsacienne
4,70 €
Magnet Décoratif Puits aux Six Sceaux Obernai
4,70 €
Article(s) depuis le Blog Alsace
-
Recette de la Traditionnelle Choucroute Alsacienne
La Choucroute Alsacienne est sans aucun doute le plat le plus réputé de la gastronomie Alsacienne. C’est la...En savoir plus -
Le Vin Blanc Chaud Obernois aux Agrumes et aux Épices
En période des Marchés de Noël, en Alsace, la Cuisine de rue sent bon le Vin Chaud... le Glühwein est accompagné...En savoir plus
-
Coq au Riesling, Choucroute Garnie et Baeckeoffe Alsacien !
La Choucroute Garnie, le Coq au Riesling et le Baeckeoffe aux 3 Viandes sont des Spécialités Alsacienne préparés...En savoir plus
-
La Confiture de Noël est arrivée
Spécialité locale Alsacienne avec la Confiture Artisanale de Noël de chez Nicole composée de fruits secs, de fruits...En savoir plus
FABIENNE K. (BOUC BEL AIR)
a craqué pour Confit de Choucroute au Riesling d'Alsace
il y a 19
jours
Déjà 14 commandes sur ce produit !
