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Kit de préparation Bredelas Alsacien

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FABRIQUÉ EN ALSACE !

Préparez de véritables Bredelas Alsaciens (1200 gr) du Petit Alsacien (3 sortes différentes avec les Bredelas Nature, les Bredelas Cannelle et les Bredelas à l'Anis) à déguster en Famille ou entre Amis très facilement grâce au Kit de préparation Bredelas mise au point par les Pâtissiers Fanny et Fabrice

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Disponibilité : Made in Elsass !

KITBREDELE

14,95 €TTC

Soit 16,42 € / kilos

- +

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Description

FABRIQUÉ EN ALSACE !

Préparez de véritables Bredelas Alsaciens du Petit Alsacien l'Alsace en Boite de 3 sortes différentes avec :

  • Les Bredelas Nature
  • Les Bredelas Cannelle
  • Les Bredelas à l'Anis

à déguster en Famille ou entre Amis très facilement grâce au Kit de préparation Bredelas mise au point par les Pâtissiers Fanny et Fabrice.

Les Bredelas sont traditionnellement préparés durant la période de l’Avent et annoncent les fêtes de fin d’Année, particularité unique en France et enracinée en Alsace depuis la fin du Moyen-Âge ! En effet, et ce jusqu'à la dernière guerre mondiale, les petits sujets étaient accrochés aux branches du Sapin, avant que la fameuse Boule en verre Soufflée les remplaces.

Cependant, les Bredelas Alsaciens du Petit Alsacien sont tellement bons que rien n’empêche de les réaliser tout au long de l’Année pour accompagner votre Café ou régaler vos enfants au goûter.

Rien de plus simple ! Fanny et Fabrice, nos pâtissiers passionnés ont pensé à tout : Les ingrédients secs sont pesés et conditionnés dans des sachets numérotés, il vous reste à suivre leurs indications, ajouter un peu d’eau et de beurre et vous êtes sûrs de faire des merveilles et des heureux !

Ingrédients : Farine de blé type 55, Sucre Glace, Poudre d’Oeufs entiers, Sucre Semoule, Poudre d’Amandes grises, Cannelle, Anis en grain.

Allergies : Produit contenant de l’œuf, du gluten et des fruits à coques.

Fabriqué dans un atelier qui utilise des produits laitiers.

Produits complémentaires nécessaires:

  • 180 ml d’eau ( 3 x 30 ml pour les pâtes et 90 ml pour la dorure) 
  • 225 gr de Beurre ou Margarine à température ambiante (3 x 75 gr)

Informations Nutritionnelles / 100 gr*

Si la recette est effectuée avec de la Margarine Végétale:

  • Énergie: 358 Kcal/1489 Kj
  • Matières grasses: 17.03 g (dont acides gras saturés: 3.14 g)
  • Glucides: 46.01g (dont sucres 21.39 g)
  • Protéines: 4.62 gr
  • Sel: 0.03 gr

Pour la préparation des Bredelas Alsacien, vous pouvez le travailler à la main.

Le Kit de Fabrication Bredelas Alsacien est traduit en Français, Allemand et en Anglais

Poids Net: 910 gr

Prix au Kilo: 16,42 €

 
Complément d'Information
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